阿強嘆檀島咖啡

阿強嘆檀島咖啡
大家好，又係我阿強。今次講一講灣仔的「檀島咖啡餅店」。

我年青時（即係好耐好耐之前），「檀島咖啡」是間有歷史悠久的老字號。我中學做暑期工時，碰巧要送文件到灣仔，完成工作剛好是下午三點三，不如試吓嘆返杯「檀島咖啡」先。

叫了熱咖啡加菠蘿油，飲啖「檀島咖啡」，唔…其實味道跟其他茶餐廳的咖啡無乜分別。可能我對「檀島咖啡」有了期望，林夕說過：「愈是期待愈是美麗」，我終於明白哂箇中道理。

時隔幾十年，「檀島咖啡餅店」仍然屹立灣仔軒尼詩道。無懼其他茶餐廳的挑戰，自有它的生存之道。

好啦，講完題外話，入正題了，今次講我遊「檀島」。

我第一次聽到「檀島」這個地方，應該是聽到許冠傑1974年的《鐵塔凌雲》，其中一句歌詞：「檀島灘岸，點點嶙光」。問老豆檀島在哪裡？原來「檀島」指「夏威夷」。

時隔十幾年後，我終於有機會去「夏威夷」。嘩！沙灘裡好多比堅尼呀！我嚟啦！

相片是在酒店的露台拍攝。遠處那座山叫「Diamond Head」，是Waikiki的地標之一（多謝樂樂告訴我那座山的名字，我真的忘記了）。在露台上吹吓太平洋的海風，心曠神怡。我就日日陽光與海灘，除此之外，其實都無乜好做。

「夏威夷」很多日本遊客，我也被誤認是日本人，對我猛講日語。連McDonald也有「拉麵」售賣。日語指示路牌，到處皆有。

好啦，人在檀島，怎能不嚐一杯如假包換的「檀島咖啡」呢？唔…唔…味道比香港茶餐廳的咖啡更苦更稀，可能我飲唔慣啦。

晚上，我在海旁散步，見到離岸船上散出的燈光，不其然哼出一句歌詞：「檀島灘岸，點點燐光。豈能及漁燈 在香港」。

完
二少爺說：我認為這首歌才是特區的區歌。

鐵塔凌雲
作曲：許冠傑
填詞：許冠文

鐵塔凌雲　望不見歡欣人面　
富士聳峙　聽不見遊人歡笑　
自由神像　在遠方迷霧　
山長水遠　未入其懷抱　
檀島灘岸　點點燐光
豈能及漁燈在彼邦？
俯首低問　何時何方何模樣　
回音輕傳　此時此處此模樣
何須多見復多求　
且唱一曲歸途上
此時此處此模樣　此模樣