法國大餐

法國大餐

Michael和Joyce是柴灣一所中文中學的中四學生，他們剛開始拍拖一個月，正是互相摸索對方性格喜好的磨合期。在愛人面前，會盡量隱藏自己的缺點，爭取表現自己的優點。特別溫柔細心，是拍拖的蜜月期。

下個星期三便是Joyce的生日，Michael為了慶祝Joyce跟他一起渡過的首個生辰，Michael費盡心思，想為Joyce籌備一個難忘的生日。第一件要考慮的事情：就是去邊度食晚飯最好呢？Michael一時之間，毫無頭緒。

昨晚，Michael在facebook看到Joyce的status已改成「想吃法國菜」，Michael立即明白Joyce的心意，他決定在她生日那天，帶她吃法國菜。但問題又來了，Michael活了17個年頭，他唯一光顧過的法國餐廳，只是「Délifrance」而已。咁樣好易在Joyce面前露底出洋相，咁點算好呢？

Michael在Openrice鑽研咗一晚，因應自己的budget，鎖定了一間在筲箕灣的法國餐廳，餐廳名字叫「Le Bistrot d’Adèle」。Michael將21段食客留言，一字不漏咁一次過睇哂。睇完之後，好似好有把握，Michael有信心可以扮到幫襯過、同埋扮到對法國菜好有見識咁。一定能替自己加分。Michael打電話去餐廳訂枱後，等待下個星期三的來臨。

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Joyce的生日終於來到，下課後更換上便服。Michael帶著Joyce乘港鐵去筲箕灣那間法國餐廳「Le Bistrot d’Adèle」。途中Joyce問今晚去邊度吃飯時，Michael用半英文半廣東話口音捲脷讀出「Le Bistrot d’Adèle」，他扮在法國文化協會讀過吓法文。Joyce眼前一亮，原來Michael識法文架，好Cool呀！果然有深度。

Joyce去到那餐廳門前，方知道並非由法藉廚師主理的正宗法國菜，只是由港人經營的fusion中價扮法式餐廳。環境一般，但勝在燈光夠暗，勉強叫做有啲浪漫氣氛。

Joyce打開餐牌，菜式用法文寫，旁有中文翻譯。Joyce不懂法文，看中文的註釋。Joyce初時不知道吃什麼好？問Michael有什麼好介紹？Michael氣定神閒地把openrice的comments背誦出來，Joyce覺得Michael好有品味和見識；覺得自己有眼光，揀Michael做男朋友。

Michael知道Joyce不懂喝酒，一飲就會頭痛。他故意問Joyce要否開一支2000年的「Saint Emilion」？她說飲礦泉水便成。

最後，Joyce選的頭盤是白酒煮青口（Moule au vin blanc）、餐湯是龍蝦湯（Bisque de homard）、主菜是厚切鵝肝牛柳（Pavé de boeuf accompagné de Foie Gras ）、甜品是焦糖燉蛋（Crème Brûlée）。

Michael叫了一聲「Monsieur！」召來一位男侍應。Michael用食指指著餐牌上的「白酒煮青口」，跟著用半英文半廣東話口音捲脷讀出（Moule au vin blanc）。男侍應明白Michael有心在女友面前演嘢，沒有拆穿他很雞很爛的「偽法文」。侍應仲交足戲點頭重覆說：「明白…」如是者，Michael用食指和「偽法文」替女友點菜。Joyce陶醉在Michael講法文時的高傲和冷俊。

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十分鐘後，女侍應端上頭盤來，放在Joyce面前。Joyce十分高興。

Joyce雖然未吃過什麼法國菜，但總覺得面前這碟「白酒煮青口」似「法國田螺」多啲，從未見過青口殼是旋渦形喎！Joyce懷疑地問Michael，其實Michael對法國菜都是「零認知」，擔心自己問侍應時會露底現形，Michael便聳一聳肩，把頭一側，微笑地說：「法國菜係咁架啦。」Joyce覺到Michael超cool，安心享用面前的頭盤。

五分鐘後，女侍應端上餐湯來，Joyce覺得面前這碟「龍蝦湯」似「忌簾湯」多啲，從未見過龍蝦湯是白色有蘑菰的。Joyce懷疑地苦思著。Michael便聳一聳肩，把頭一側，微笑地說：「法國菜係咁架啦。」Joyce繼續安心享用面前的餐湯。

十分鐘後，女侍應端上主菜來，Joyce覺得面前這「厚切鵝肝牛柳」似「銀雪魚」多啲，從未見過牛柳是白色的。Joyce懷疑地苦思著。Michael便聳一聳肩，把頭一側，微笑地說：「法國菜 係咁架啦。」Joyce又安心享用面前的主菜。

最後，女侍應端上甜品來，Joyce覺得面前這「焦糖燉蛋」似「心太軟」多啲，從未見過燉蛋是朱古力顏色的。Joyce懷疑地苦思著。Michael便聳一聳肩，把頭一側，微笑地說：「法國菜係咁架啦。」Joyce又安心享用面前的甜品。

Michael滿足地喝著香濃的熱咖啡時，穿西裝的經理走過來，好抱歉咁對Michael說：「先生，對唔住！我哋新嚟嘅女侍應搞錯哂，將兩張枱的枱號調錯，成晚上錯哂所有菜，非常對唔住！我哋俾番九折優待你呀！」Joyce睩大對眼！乜真係搞錯呀！

Michael尷尬地問：「咁點解上錯菜，隔離張枱又唔出聲呀？」

經理：「我都唔清楚呀？同你調轉嗰枱後生年輕情侶，又係上錯菜都照食無誤喎。」

Michael聽後垂下頭，臉紅耳熱。經理在道歉聲中行開。

「瘀爆」的Michael想揾個窿去捐，今晚所有賺取的分數，一舖清袋。Joyce用最凌厲的目光，「怒啤」著扮識嘢的Michael。

難得Michael仍能厚著面皮去死撐：「嘻…嘻……其實法國人好悠閒，生活節奏慢，又著重享受，所以成日搞錯嘢，見怪不怪…..嘻…嘻……」

Joyce的目光仍沒有半點原諒的意思，

Michael繼續苦笑：「食法國菜，係咁架啦…嘻…嘻……」

一對年輕的情侶，上了寶貴的一課。儘管Joyce日後還有大約80餐生日飯等著她吃，但這一餐已經成為她回憶裡的一個小小污點。但年輕時很多小尷尬，到老時回想起，又會化作一口薄荷，清新芳香。

完

二少爺說︰諗起初介紹，心中卜卜跳。